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一、炒三丝鱼签该菜已在泉州久未出现，是一道既能炒又能做汤的传统菜，同时也是一道白案做法红案烹作的特长菜肴。原料：海鳗鱼剁鱼茸 五花肉丝 冬笋丝 蒜丝 葱头白调配料：地瓜清粉 味精 蛋清 椒盐 骨汤底制作：

二、 【原材料和调味料】：【原材料】：小白菜2棵、小麦粉50克、黄豆粉20克。【调味料】：小葱、花椒粉、食盐1/4茶匙、冷清水2汤匙。【捏巴巴的制作过程】：1.小白菜用清水洗净，沥干水分。2.用刀将小白菜切

三、随着电影《白蛇传说》的放映，人们最深的记忆似乎又被勾起。那个断桥旁的痴傻书生，那一段凄美的爱情……这一切似乎都烙印着南方的烟雨朦胧。但是，如果你在北京，那就带上你的“白娘子”，许仙楼上走一回，演绎一场

四、这个牛肉球非常给力。用烤箱烤出来的牛肉球会有外焦里嫩的口感。里面放了米饭让牛肉球吃起来不会太干，而且还会有米饭QQ的口感相当有层次。烤制的时候整个家里都是沙爹酱的香味，口水止不住。

五、我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。昨天，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。云南百人齐跳菜

六、材料：土司面包2-3片蒜酱：大蒜3瓣、细葱4根、黄油15克、黑胡椒0.5克、盐0.5克制作：1、将面包片1切4条；将动物黄油融化，加入切成末的葱末和蒜末，加入盐和黑胡椒，用勺子搅拌均匀；2、将面包条放

七、原料：鸡翅中1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。做法：1、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用